Ученые из США провели исследования, в которых выяснили, что соотечественники начали отказываться от употребления кофе в пользу чая. Об этом сообщает «Газета.Ru» ссылаясь на The Financial Times.

Оказалось, что 59% жителей США каждый день выпивают чашку кофе. Этот показатель заметно снизился в последние годы.

Издание отмечает, что США являются одной из тех стран, которые больше всего употребляют кофе и этот напиток остается ведущим на американском рынке, но слегка утратившем позиции.

В тоже время все большее число молодых граждан США отдают предпочтение чаю. По статистике в 1990 году общая стоимость реализованной продукции составляет два миллиарда долларов, а в 2014 году $10 млрд.

Питер Гогги, который является президентом ассоциации чая, заявил, что тенденция смены наблюдается у молодых людей в возрасте 16–26 лет.